Convenção coletiva de trabalho
CCT dos carnes - bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos e seus derivados 2026/2027
Carnes - bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos e seus derivados
Vigente
- Registro no MTE
- RS002761/2026 ↗
- Vigência
- 01/05/2026 a 30/04/2027
- Sindicatos
- Sindicato dos Trab nas Ind de Alimentação de Encantado
- Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Rio Grande do Sul
- Abrangência
- Anta Gorda/RS, Arvorezinha/RS, Coqueiro Baixo/RS, Doutor Ricardo/RS, Encantado/RS, Ilópolis/RS, Muçum/RS, Nova Bréscia/RS, Putinga/RS e Relvado/RS
Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 23/10/2026.
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O que você pode fazer com esta convenção
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Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.
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Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.
Ver o que mudouGestão de jornada nesta convenção
O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.
Entender a jornadaUm sistema de ponto que segue a convenção
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Jornada de trabalho
As 9 cláusulas de jornada da CCT dos carnes - bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos e seus derivados 2026/2027
Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.
Duração e Horário
- Cláusula vigésima terceira – Regulamentação das flexibilizações de jornada
Prorrogação/Redução de Jornada
- Cláusula vigésima quarta – Notificação trabalho extraordinário
Compensação de Jornada
- Cláusula vigésima quinta – Compensação de horário
Controle da Jornada
- Cláusula vigésima sexta – Tolerancia por atraso do empregado e marcacao do cartao-ponto
Faltas
- Cláusula vigésima sétima – Falta remunerada para levar filho ao medico
- Cláusula vigésima oitava – Abono de faltas - prazo para comprovação de motivos
- Cláusula vigésima nona – Apresentação do atestado médico
Outras disposições sobre jornada
- Cláusula trigésima – Transporte - periodo do trajeto
- Cláusula trigésima primeira – Cursos - nao contagem de tempo de serviço