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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SINTERCUB × SINDERC: convenção coletiva 2025/2027

Trabalhadores nas empresas de refeições coletivas; exceto a categoria econômica do setor de fornecimento de…

Vigente

Registro no MTE
SP007056/2025 ↗
Vigência
01/06/2025 a 31/05/2027
Data-base
1º de junho
Abrangência
Bertioga/SP, Cajati/SP, Cananéia/SP, Caraguatatuba/SP, Cubatão/SP, Eldorado/SP, Guarujá/SP, Iguape/SP, Ilha Comprida/SP, Ilhabela/SP, Itanhaém/SP, Itariri/SP, Jacupiranga/SP, Juquiá/SP, Miracatu/SP… (ver todos)

Bertioga/SP, Cajati/SP, Cananéia/SP, Caraguatatuba/SP, Cubatão/SP, Eldorado/SP, Guarujá/SP, Iguape/SP, Ilha Comprida/SP, Ilhabela/SP, Itanhaém/SP, Itariri/SP, Jacupiranga/SP, Juquiá/SP, Miracatu/SP, Mongaguá/SP, Pariquera-Açu/SP, Pedro de Toledo/SP, Peruíbe/SP, Praia Grande/SP, Registro/SP, Rio Grande da Serra/SP, Santos/SP, São Sebastião/SP, São Vicente/SP e Ubatuba/SP

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 23/10/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT SINTERCUB × SINDERC 2025/2027 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
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O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SINTERCUB × SINDERC 2025/2027 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

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  • O que mudou desde a versão anterior

    Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.

    Ver o que mudou
  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada
  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

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Jornada de trabalho

As 7 cláusulas de jornada da CCT SINTERCUB × SINDERC 2025/2027

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Compensação de Jornada

  • Cláusula quadragésima nona – Compensacao de dias e horas

Faltas

  • Cláusula quinquagésima – Abono de faltas de estudante
  • Cláusula quinquagésima primeira – Calamidade publica

Outras disposições sobre jornada

  • Cláusula quinquagésima segunda – Escala de revezamento
  • Cláusula quinquagésima terceira – Trabalho aos domingos e feriados
  • Cláusula quinquagésima quarta – Garantia de repouso remunerado - ingresso com atraso
  • Cláusula quinquagésima quinta – Disposicoes gerais sobre jornada de trabalho
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SINTERCUB × SINDERC 2025/2027 trata

Os títulos das outras 77 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro SP007056/2025 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Cláusula sétima – Data de pagamento de salário
  • Cláusula oitava – Pagamento com cheque ou deposito
  • Cláusula nona – Demonstrativo de pagamento
  • Cláusula décima – Desconto em folha

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula décima primeira – Substituicao definitiva
  • Cláusula décima segunda – Salário substituicao eventual
  • Cláusula décima terceira – Antecipação do décimo terceiro salário
  • Cláusula décima quarta – Horas extras e compensacao
  • Cláusula décima quinta – Abono por anuenio
  • Cláusula décima sexta – Adicional noturno
  • Cláusula décima sétima – Reflexos
  • Cláusula décima oitava – Premios
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Cláusula vigésima segunda – Concessão de vale transporte em dinheiro
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Cláusula vigésima quinta – Reembolso creche
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula vigésima sétima – Readmissao sem contrato de experiencia
  • Cláusula vigésima oitava – Homologacoes
  • Cláusula vigésima nona – Carta dispensa / justa causa
  • Cláusula trigésima – Do aviso previo
  • Cláusula trigésima primeira – Temporarios
  • Cláusula trigésima segunda – Terceirizações - contribuições patronais e laborais
  • Cláusula trigésima terceira – Tempo parcial (part time)
  • Cláusula trigésima quarta – Trabalho intermitente
  • Cláusula trigésima quinta – Carta de referência
  • Cláusula trigésima sexta – R.s.c./ documentacao
  • Cláusula trigésima sétima – Relacao de fgts e inss
  • Cláusula trigésima oitava – Ficha de registro
  • Cláusula trigésima nona – Do acordo mútuo

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula quadragésima – Integracao
  • Cláusula quadragésima primeira – Cotas para deficientes e pessoa com deficiencia
  • Cláusula quadragésima segunda – Estabilidade da gestante
  • Cláusula quadragésima terceira – Mae adotante
  • Cláusula quadragésima quarta – Servico militar
  • Cláusula quadragésima quinta – Acidente de trabalho
  • Cláusula quadragésima sexta – Auxílio doenca
  • Cláusula quadragésima sétima – Estabilidade provisoria pré-aposentadoria
  • Cláusula quadragésima oitava – Alta médica

Férias e Licenças

  • Cláusula quinquagésima sexta – Concessao de ferias
  • Cláusula quinquagésima sétima – Ausencias remuneradas

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula quinquagésima oitava – Garantia de salário no periodo amamentacao
  • Cláusula quinquagésima nona – Fornecimento de uniforme, epis, ferramentas e utensilios
  • Cláusula sexagésima – Insalubridade e periculosidade
  • Cláusula sexagésima primeira – Exames periodicos: pcmso/nr 7
  • Cláusula sexagésima segunda – Atestados medicos/ odontologicos
  • Cláusula sexagésima terceira – Atendimento de acidentadis, doentes e parturientes
  • Cláusula sexagésima quarta – Primeiros socorros

Relações Sindicais

  • Cláusula sexagésima quinta – Quadro de avisos
  • Cláusula sexagésima sexta – Local para sindicalizacao
  • Cláusula sexagésima sétima – Dirigente sindical (licenca)
  • Cláusula sexagésima oitava – Estabilidade do dirigente sindical
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Cláusula septagésima terceira – Relacao nominal de empregados
  • Cláusula septagésima quarta – Adequacao lgpd
  • Cláusula septagésima quinta – Medidas de protecao/ cartas de oposicao ao sindicato
  • Cláusula septagésima sexta – Das campanhas de conscientizacao e prevencao
  • Cláusula septagésima sétima – Cadastro de emprego

Disposições Gerais

  • Cláusula septagésima oitava – Processo trabalhista
  • Cláusula septagésima nona – Competência
  • Cláusula octagésima – Multa por descumprimento
  • Cláusula octagésima primeira – Prorrogacao, revisao, denuncia ou revogacao, processo trabalhista
  • Cláusula octagésima segunda – Das cláusulas

ANEXO I - EDITAL DE CONVOCAÇÃO

  • Cláusula 83

ANEXO II - ATA DE ASSEMBLEIA

  • Cláusula 84