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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SINTERC × SINDERC: convenção coletiva 2025/2027

Trabalhadores em empresas de refeições coletivas, assim entendidas como: cozinhas industriais, restaurantes…

Vigente

Registro no MTE
SP007059/2025 ↗
Vigência
01/06/2025 a 31/05/2027
Data-base
1º de junho
Sindicatos
Abrangência
Adamantina/SP, Adolfo/SP, Águas de Santa Bárbara/SP, Agudos/SP, Alfredo Marcondes/SP, Altair/SP, Altinópolis/SP, Alto Alegre/SP, Álvares Florence/SP, Álvares Machado/SP, Álvaro de Carvalho/SP… (ver todos)

Adamantina/SP, Adolfo/SP, Águas de Santa Bárbara/SP, Agudos/SP, Alfredo Marcondes/SP, Altair/SP, Altinópolis/SP, Alto Alegre/SP, Álvares Florence/SP, Álvares Machado/SP, Álvaro de Carvalho/SP, Alvinlândia/SP, Américo de Campos/SP, Andradina/SP, Anhembi/SP, Anhumas/SP, Aparecida d'Oeste/SP, Araçatuba/SP, Aramina/SP, Arandu/SP, Arco-Íris/SP, Arealva/SP, Areias/SP, Areiópolis/SP, Ariranha/SP, Aspásia/SP, Assis/SP, Auriflama/SP, Avaí/SP, Avanhandava/SP, Avaré/SP, Bady Bassitt/SP, Balbinos/SP, Bálsamo/SP, Barão de Antonina/SP, Barbosa/SP, Bariri/SP, Barra Bonita/SP, Barretos/SP, Barrinha/SP, Bastos/SP, Batatais/SP, Bauru/SP, Bebedouro/SP, Bento de Abreu/SP, Bernardino de Campos/SP, Bilac/SP, Birigui/SP, Bocaina/SP, Bofete/SP, Bom Sucesso de Itararé/SP, Borá/SP, Boracéia/SP, Borebi/SP, Botucatu/SP, Braúna/SP, Brejo Alegre/SP, Brodowski/SP, Buritama/SP, Buritizal/SP, Cabrália Paulista/SP, Caconde/SP, Cafelândia/SP, Caiabu/SP, Caiuá/SP, Cajati/SP, Cajobi/SP, Cajuru/SP, Campos Novos Paulista/SP, Cândido Mota/SP, Cândido Rodrigues/SP, Canitar/SP, Cardoso/SP, Casa Branca/SP, Cássia dos Coqueiros/SP, Castilho/SP, Catanduva/SP, Catiguá/SP, Cedral/SP, Cerqueira César/SP, Chavantes/SP, Clementina/SP, Colina/SP, Colômbia/SP, Conchas/SP, Coroados/SP, Coronel Macedo/SP, Cosmorama/SP, Cravinhos/SP, Cristais Paulista/SP, Cruzália/SP, Dirce Reis/SP, Divinolândia/SP, Dobrada/SP, Dois Córregos/SP, Dolcinópolis/SP, Dracena/SP, Duartina/SP, Dumont/SP, Echaporã/SP, Elisiário/SP, Embaúba/SP, Emilianóp…

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 23/10/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT SINTERC × SINDERC 2025/2027 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
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O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SINTERC × SINDERC 2025/2027 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

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  • O que mudou desde a versão anterior

    Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.

    Ver o que mudou

  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada

  • Um sistema de ponto que segue a convenção

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Jornada de trabalho

As 7 cláusulas de jornada da CCT SINTERC × SINDERC 2025/2027

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Compensação de Jornada

  • Cláusula quadragésima oitava – Compensação de dias e horas

Faltas

  • Cláusula quadragésima nona – Abono de faltas de estudante
  • Cláusula quinquagésima – Calamidade pública

Outras disposições sobre jornada

  • Cláusula quinquagésima primeira – Escala de revezamento
  • Cláusula quinquagésima segunda – Trabalho aos domingos e feriados
  • Cláusula quinquagésima terceira – Garantia de repouso remunerado - ingresso com atraso
  • Cláusula quinquagésima quarta – Disposições gerais sobre jornada de trabalho
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SINTERC × SINDERC 2025/2027 trata

Os títulos das outras 76 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro SP007059/2025 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Cláusula sétima – Data de pagamento de salário
  • Cláusula oitava – Demonstrativo de pagamento
  • Cláusula nona – Descontos em folha

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula décima – Antecipação do décimo terceiro salário
  • Cláusula décima primeira – Substituição definitiva
  • Cláusula décima segunda – Salário substituição eventual
  • Cláusula décima terceira – Reflexos
  • Cláusula décima quarta – Horas extras e compensação
  • Cláusula décima quinta – Abono por anuênio
  • Cláusula décima sexta – Adicional noturno
  • Cláusula décima sétima – Prêmios
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026
  • Cláusula vigésima terceira – Reembolso creche
  • Vigência da cláusula: 01/06/2025 a 31/05/2026

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula vigésima quinta – Readmissão sem contrato de experiência
  • Cláusula vigésima sexta – Trabalho intermitente
  • Cláusula vigésima sétima – Homologações
  • Cláusula vigésima oitava – Carta dispensa/justa causa
  • Cláusula vigésima nona – Do aviso prévio
  • Cláusula trigésima – Temporários
  • Cláusula trigésima primeira – Terceirizações - contribuições patronais e laborais
  • Cláusula trigésima segunda – Tempo parcial (part time)
  • Cláusula trigésima terceira – Carta de referência
  • Cláusula trigésima quarta – R.s.c./documentação
  • Cláusula trigésima quinta – Relação de fgts e inss
  • Cláusula trigésima sexta – Ficha de registro
  • Cláusula trigésima sétima – Do acordo mútuo
  • Cláusula trigésima oitava – Concessão de vale transporte em dinheiro

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula trigésima nona – Integração
  • Cláusula quadragésima – Cotas para deficientes e pessoas com deficiência
  • Cláusula quadragésima primeira – Estabilidade da gestante
  • Cláusula quadragésima segunda – Serviço militar
  • Cláusula quadragésima terceira – Acidente de trabalho
  • Cláusula quadragésima quarta – Auxílio-doença
  • Cláusula quadragésima quinta – Estabilidade provisória pré-aposentadoria
  • Cláusula quadragésima sexta – Mãe adotante
  • Cláusula quadragésima sétima – Alta médica

Férias e Licenças

  • Cláusula quinquagésima quinta – Concessão de férias
  • Cláusula quinquagésima sexta – Ausências legais

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula quinquagésima sétima – Garantia de salário no período de amamentação
  • Cláusula quinquagésima oitava – Fornecimento de uniforme, epis, ferramentas e utensilios
  • Cláusula quinquagésima nona – Insalubridade e periculosidade
  • Cláusula sexagésima – Exames periódicos: pcmso/nr 7
  • Cláusula sexagésima primeira – Atestados médicos/oodontológicos
  • Cláusula sexagésima segunda – Atendimento de acidentados, doentes e parturientes
  • Cláusula sexagésima terceira – Primeiros socorros

Relações Sindicais

  • Cláusula sexagésima quarta – Quadro de avisos
  • Cláusula sexagésima quinta – Local para sindicalização
  • Cláusula sexagésima sexta – Dirigente sindical (licença)
  • Cláusula sexagésima sétima – Estabilidade do dirigente sindical
  • Cláusula sexagésima oitava – Mensalidade associativa
  • Cláusula sexagésima nona – Contribuição assistencial
  • Cláusula septagésima – Contribuição patronal
  • Cláusula septagésima primeira – Contribuição sindical patronal
  • Cláusula septagésima segunda – Relação nominal de empregados
  • Cláusula septagésima terceira – Adequação lgpd
  • Cláusula septagésima quarta – Medidas de proteção/cartas de oposição ao empregado
  • Cláusula septagésima quinta – Das campanhas de conscientização e prevenção
  • Cláusula septagésima sexta – Cadastro de emprego

Disposições Gerais

  • Cláusula septagésima sétima – Das cláusulas
  • Cláusula septagésima oitava – Processo trabalhista
  • Cláusula septagésima nona – Competência
  • Cláusula octagésima – Multa por descumprimento
  • Cláusula octagésima primeira – Prorrogação, revisão, denúncia ou revogação, processo trabalhistas

ANEXO I - EDITAL DE CONVOCAÇÃO

  • Cláusula 82

ANEXO II - ATA DE ASSEMBLEIA

  • Cláusula 83
Os mesmos sindicatos

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