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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

Trabalhadores nas indústrias da alimentação , de bebidas, sucos e…: convenção coletiva 2026/2027

Trabalhadores nas indústrias da alimentação , de bebidas, sucos e concentrados; de balas, chocolates, mandolates …

Vigente

Registro no MTE
RS003047/2026 ↗
Vigência
01/06/2026 a 31/05/2027
Data-base
1º de junho
Abrangência
Ajuricaba/RS, Augusto Pestana/RS, Bom Progresso/RS, Braga/RS, Campo Novo/RS, Catuípe/RS, Chiapetta/RS, Condor/RS, Coronel Barros/RS, Coronel Bicaco/RS, Cruz Alta/RS, Fortaleza dos Valos/RS… (ver todos)

Ajuricaba/RS, Augusto Pestana/RS, Bom Progresso/RS, Braga/RS, Campo Novo/RS, Catuípe/RS, Chiapetta/RS, Condor/RS, Coronel Barros/RS, Coronel Bicaco/RS, Cruz Alta/RS, Fortaleza dos Valos/RS, Humaitá/RS, Ibirubá/RS, Ijuí/RS, Inhacorá/RS, Jóia/RS, Panambi/RS, Pejuçara/RS, Quinze de Novembro/RS, Redentora/RS, Santa Bárbara do Sul/RS, Santo Augusto/RS, São Valério do Sul/RS, Sede Nova/RS, Selbach/RS e Tenente Portela/RS

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 23/10/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT dos trabalhadores nas indústrias da alimentação , de bebidas, sucos e… 2026/2027 muda na jornada da sua equipe?

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A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

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Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
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O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT dos trabalhadores nas indústrias da alimentação , de bebidas, sucos e… 2026/2027 sem ler o documento inteiro

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  • O que mudou desde a versão anterior

    Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.

    Ver o que mudou
  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada
  • Um sistema de ponto que segue a convenção

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Jornada de trabalho

As 7 cláusulas de jornada da CCT dos trabalhadores nas indústrias da alimentação , de bebidas, sucos e… 2026/2027

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Compensação de Jornada

  • Cláusula vigésima quarta – Compensacao de horario
  • Cláusula vigésima quinta – Regulamentação das flexibilizações de jornada

Controle da Jornada

  • Cláusula vigésima sexta – Tolerancia por atraso do empregado e marcacao do cartao-ponto

Faltas

  • Cláusula vigésima sétima – Falta remunerada para levar filho ao medico
  • Cláusula vigésima oitava – Abono de faltas - prazo para comprovacao de motivos

Outras disposições sobre jornada

  • Cláusula vigésima nona – Transporte - periodo do trajeto
  • Cláusula trigésima – Cursos - nao contagem de tempo de servico
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção Trabalhadores nas indústrias da alimentação , de bebidas, sucos e… 2026/2027 trata

Os títulos das outras 42 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro RS003047/2026 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula primeira – Vigência e data-base
  • Cláusula segunda – Abrangência

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula terceira – Salario normativo
  • Cláusula quarta – Variação salarial
  • Cláusula quinta – Pagamento da variação
  • Cláusula sexta – Adiantamento salarial quinzenal
  • Cláusula sétima – Autorizacao de descontos
  • Cláusula oitava – Pagamento dos dias 31
  • Cláusula nona – Quitação do periodo inflacionário
  • Cláusula décima – Compensaçâo variações futuras
  • Cláusula décima primeira – Compensação de variações concedidas no período revisando

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula décima segunda – Adicional de horas extras para domingos e feriados
  • Cláusula décima terceira – Quinquenio
  • Cláusula décima quarta – Adicional noturno
  • Cláusula décima quinta – Auxilio alimentação
  • Cláusula décima sexta – Plano educacional para empregados e dependentes
  • Cláusula décima sétima – Auxilio morte/ funeral

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula décima oitava – Comprovante de pagamento e rescisao contratual - fornecimento
  • Cláusula décima nona – Pagamento da rescisao contratual
  • Cláusula vigésima – Homologação de rescisões contratuais
  • Cláusula vigésima primeira – Aviso previo - dispensa de cumprimento

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula vigésima segunda – Gestante - estabilidade
  • Cláusula vigésima terceira – Estabilidade para aposentadoria

Férias e Licenças

  • Cláusula trigésima primeira – Inicio de ferias
  • Cláusula trigésima segunda – Férias antecipação
  • Cláusula trigésima terceira – Licença nojo (luto)

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula trigésima quarta – Epi s e uniformes
  • Cláusula trigésima quinta – Exames medicos - validade
  • Cláusula trigésima sexta – Exames preventivos
  • Cláusula trigésima sétima – Comissao de saude

Relações Sindicais

  • Cláusula trigésima oitava – Sindicalização
  • Cláusula trigésima nona – Rateio das despesas decorrentes do processo
  • Cláusula quadragésima – Cota de solidariedade negocial
  • Cláusula quadragésima primeira – Fixacao da convencao no quadro de avisos

Disposições Gerais

  • Cláusula quadragésima segunda – Divergencias
  • Cláusula quadragésima terceira – Acordos e convencoes coletivas
  • Cláusula quadragésima quarta – Multa por descumprimento
  • Cláusula quadragésima quinta – Cominações
  • Cláusula quadragésima sexta – Eficacia da convenção
  • Cláusula quadragésima sétima – Autorização

ANEXO I - ATA IJUI

  • Cláusula 48

ANEXO II - ATA IJUI

  • Cláusula 49