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PontotelAnálise de CCT
Convenção coletiva de trabalho

SINDIFASTFOOD-CE × SINDIREST-CE: convenção coletiva 2025/2026

Trabalhadores nas empresas de refeicoes rapidas (fast food)

Vigência encerrada

A vigência terminou em 30/06/2026. A renovação pode ainda não ter sido registrada no Ministério do Trabalho: esta é a versão mais recente que está no Mediador.

Registro no MTE
CE001630/2025 ↗
Vigência
01/07/2025 a 30/06/2026
Data-base
1º de julho
Sindicatos
Abrangência
Fortaleza/CE

Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 23/10/2026.

  1. 1 Empresa
  2. 2 Receber

O que a CCT SINDIFASTFOOD-CE × SINDIREST-CE 2025/2026 muda na jornada da sua equipe?

Banco de horas, horas extras, intervalos e escalas, explicados com a cláusula original. Grátis, em minutos.

A empresa em que você trabalha e que segue esta convenção. Os dados vêm da Receita Federal.

Buscando a empresa e as convenções registradas…

Qual convenção você quer analisar?

A inteligência artificial está conferindo qual delas se aplica…

Para onde enviamos a sua análise?

  • As regras de jornada em 12 temas, com exemplos de cálculo
  • O que mudou desde a versão anterior, quando ela está na base
  • A cláusula original em cada ponto, para você conferir
A equipe comercial da Pontotel pode falar com você por aqui.
Funcionários na empresa
Sua área

Ao pedir a análise, você concorda que a equipe comercial da Pontotel entre em contato por e-mail ou WhatsApp, conforme a Política de Privacidade.

Grátis e leva menos de 1 minuto. A análise também chega no seu e-mail.

O que você pode fazer com esta convenção

Entenda a CCT SINDIFASTFOOD-CE × SINDIREST-CE 2025/2026 sem ler o documento inteiro

  • Análise gratuita da convenção

    Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.

    Analisar esta convenção grátis

  • Gestão de jornada nesta convenção

    O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.

    Entender a jornada

  • Um sistema de ponto que segue a convenção

    A Pontotel configura as regras de jornada da sua convenção no controle de ponto e calcula horas extras e banco de horas.

    Conhecer a Pontotel
Jornada de trabalho

As 4 cláusulas de jornada da CCT SINDIFASTFOOD-CE × SINDIREST-CE 2025/2026

Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.

Compensação de Jornada

  • Cláusula 4 – Banco de compensação de horas

Controle da Jornada

  • Cláusula 12 – Da jornada de trabalho
  • Cláusula 23 – Escala de revezamento e folgas aos domingos

Faltas

  • Cláusula 16 – Do abono de faltas
Analisar estas cláusulas grátis
Salários, benefícios e demais cláusulas

O que mais a convenção SINDIFASTFOOD-CE × SINDIREST-CE 2025/2026 trata

Os títulos das outras 35 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro CE001630/2025 ↗.

Outras cláusulas

  • Cláusula 1 – Vigência e data-base
  • Cláusula 2 – Abrangência

Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades

  • Cláusula 3 – Da aposentadoria
  • Cláusula 29 – Das reuniões e cursos de treinamento

Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros

  • Cláusula 5 – Das horas extras
  • Cláusula 9 – Quebra de caixa
  • Cláusula 11 – Do adicional noturno
  • Cláusula 14 – Do transporte
  • Cláusula 21 – Da alimentação
  • Cláusula 28 – Participação nos lucros e resultados

Salários, Reajustes e Pagamento

  • Cláusula 6 – Reajuste salarial
  • Cláusula 7 – Dos comprovantes de pagamentos
  • Cláusula 17 – Pisos salariais

Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades

  • Cláusula 8 – Das homologações do termo de rescisão do contrato de trabalho
  • Cláusula 10 – Do aviso prévio
  • Cláusula 18 – Da contratação em tempo de regime parcial e do trabalho intermitente
  • Cláusula 19 – Contrato por prazo determinado
  • Cláusula 34 – Do termo de quitação anual das obrigações trabalhistas

Relações Sindicais

  • Cláusula 13 – De conciliação prévia
  • Cláusula 20 – Da sindicalização
  • Cláusula 24 – Do fornecimento da relação dos empregados
  • Cláusula 25 – Do combate a informalidade
  • Cláusula 35 – Contribuição negocial patronal
  • Cláusula 36 – Da contriuição assistencial patronal
  • Cláusula 37 – Contribuição associativa laboral
  • Cláusula 38 – Da contribuição assistencial laboral
  • Cláusula 39 – Da contribuição negocial laboral anual

Saúde e Segurança do Trabalhador

  • Cláusula 15 – Dos danos nos equipamentos
  • Cláusula 27 – Dos uniformes
  • Cláusula 31 – Assistência odontológica

Férias e Licenças

  • Cláusula 22 – Da remuneração de férias
  • Cláusula 30 – Do adiantamento salarial em caso de licença médica.

Disposições Gerais

  • Cláusula 26 – Das penalidades pelo descumprimento do instrumento coletivo
  • Cláusula 32 – Do dia da categoria
  • Cláusula 33 – Abertura nos domingos e feriados
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