SIGABAM × SINDHOTEIS: convenção coletiva 2025/2027
Garçons, barmen e maitres, garçonetes, atendentes de mesas de restaurantes e atendentes de mesas de restaurantes self…
Vigente
- Registro no MTE
- RJ003047/2025 ↗
- Vigência
- 01/10/2025 a 30/09/2027
- Data-base
- 1º de outubro
- Sindicatos
- Abrangência
- Rio de Janeiro/RJ
Dados do Mediador do Ministério do Trabalho, atualizados em 23/10/2026.
- 1 Empresa
- 2 Receber
Buscando a empresa e as convenções registradas…
Entenda a CCT SIGABAM × SINDHOTEIS 2025/2027 sem ler o documento inteiro
Análise gratuita da convenção
Banco de horas, horas extras, intervalos, escalas e mais 8 temas de jornada, com a cláusula original em cada ponto.
Analisar esta convenção grátisO que mudou desde a versão anterior
Percentuais, prazos e regras que mudaram em relação à convenção anterior, com o antes e o depois.
Ver o que mudouGestão de jornada nesta convenção
O que a convenção permite e exige no controle de ponto, nas escalas e na compensação de horas.
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As 9 cláusulas de jornada da CCT SIGABAM × SINDHOTEIS 2025/2027
Veja o que cada uma diz na análise gratuita, com exemplos práticos e o trecho original para conferir.
Duração e Horário
- Cláusula vigésima segunda – Salário hora
- Cláusula vigésima terceira – Duração normal do trabalho
- Cláusula vigésima quarta – Escala de revezamento 12h x 36h
Prorrogação/Redução de Jornada
- Cláusula vigésima quinta – Acordos para compensação ou prorrogação da duração de trabalho
Compensação de Jornada
- Cláusula vigésima sexta – Adicional de horas extraordinárias
- Cláusula vigésima sétima – Trabalho aos domingos e feriados
Descanso Semanal
- Cláusula vigésima oitava – Dia comemorativo da categoria
Controle da Jornada
- Cláusula vigésima nona – Controle alternativo de jornada - portaria mte 373/2011
Jornadas Especiais (mulheres, menores, estudantes)
- Cláusula trigésima – Empregado estudante
O que mais a convenção SIGABAM × SINDHOTEIS 2025/2027 trata
Os títulos das outras 37 cláusulas registradas no Mediador. O texto completo está no registro RJ003047/2025 ↗.
Outras cláusulas
- Cláusula primeira – Vigência e data-base
- Cláusula segunda – Abrangência
Salários, Reajustes e Pagamento
- Cláusula terceira – Dos pisos salariais
- Cláusula quarta – Reajustes salariais
Gratificações, Adicionais, Auxílios e Outros
- Cláusula quinta – Abono por aposentadoria
- Cláusula sexta – Taxa de serviço gorjeta espontânea das gueltas incluída na nota
- Cláusula sétima – Abono por idade
- Cláusula oitava – Participação nos lucros e resultados (plr)
- Cláusula nona – Desconto no fornecimento de alimentação
- Cláusula décima – Vale transporte
- Cláusula décima primeira – Cursos
- Cláusula décima segunda – Assistência médica
- Cláusula décima terceira – Assistência médica empresarial
- Cláusula décima quarta – Assistência funeral para o empregado
- Cláusula décima quinta – Da aposentadoria
- Cláusula décima sexta – Uniforme e equipamentos
Contrato de Trabalho – Admissão, Demissão, Modalidades
- Cláusula décima sétima – Baixa na carteira de trabalho
- Cláusula décima oitava – Rescisões e termo de quitação anual
Relações de Trabalho – Condições de Trabalho, Normas de Pessoal e Estabilidades
- Cláusula décima nona – Da estabilidade
- Cláusula vigésima – Benefícios concedidos por liberalidade empresarial
- Cláusula vigésima primeira – Descontos relativos à quebra de material
Saúde e Segurança do Trabalhador
- Cláusula trigésima primeira – Exame médico demissional e pcmso
- Cláusula trigésima segunda – Sistema interclinicas
- Cláusula trigésima terceira – Atestados médicos e odontológicos
Relações Sindicais
- Cláusula trigésima quarta – Liberação de dirigente sindical
- Cláusula trigésima quinta – Comunicações sindicais
- Cláusula trigésima sexta – Requalificação profissional
- Cláusula trigésima sétima – Contribuição negocial patronal
- Cláusula trigésima oitava – Da contribuição associativa patronal
- Cláusula trigésima nona – Da contribuição sindical laboral
- Cláusula quadragésima – Contribuição assistencial laboral por conta dos empregados
- Cláusula quadragésima primeira – Direito de oposição
Disposições Gerais
- Cláusula quadragésima segunda – Acordos coletivos de trabalho e regulamentos empresariais
- Cláusula quadragésima terceira – Ação de cumprimento
- Cláusula quadragésima quarta – Da revogação do instrumento anterior
ANEXO I - EDITAL DE CONVOCAÇÃO
- Cláusula 45
ANEXO II - ATA DA ASSEMBLEIA
- Cláusula 46
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